Semmel-
workshop
Lär dig baka riktigt goda semlor
I februari och mars byter vi kanel mot kardemumma när semmelbaket drar igår. Kom och var med! Under några timmar i vårt kök på Vaxholms Bed & Breakfast får ni lära er hemligheten bakom att baka riktigt saftiga semmelbullar. Medan degen jäser förbereder vi fyllningen som traditionellt består av mandelmassa och lättvispad grädde. Vi avslutar dagen med att provsmaka era färdiga semlor.
Välj om du vill boka plats i en öppen grupp och baka tillsammans med andra, eller om du föredrar en privat bakworkshop där du och dina vänner eller familj är de enda deltagarna.
Plats i grupp
Pris: 1 395 kr per person
Du bakar tillsammans med andra som bokat plats i gruppen, som mest kan 6 personer delta. Den öppna gruppen genomförs måndag till fredag klockan 14.00 – 17.00. Åldersgräns: 13 år
Privat bakworkshop
Pris: 6795 kr (gäller upp till 4 deltagare)
I den privata bakworkshopen deltar bara du och dina vänner eller familj. Totalt kan 6 personer vara med och baka. Priset ovan gäller vardagar för upp till 4 deltagare, är ni fler tillkommer 1395 kr per ytterligare person. Vill ni baka på en helg tillkommer 1000 kr på totalkostnaden.
Den privata bakworkshopen genomförs veckans alla dagar på en tid som passar dig. Om du vill kan du även boka lunch i samband med workshopen. Även denna är då privat och maten lagas enbart för er. Pris 500 kr per person.
Tidsåtgång: 3 – 4 timmar
Planerade öppna bakworkshops
Hittar du inget datum som passar?
Skicka ett email med en förslag på dag så ser vi om vi kan anordna en workshop det datumet. Ni behöver vara minst två deltagare för att workshopen ska bli av.
Årets Hembakare
“På kanelbullens dag den 4 oktober fick jag ta emot Hembakningsrådets pris för ”Årets hembakare 2017”. En utmärkelse som jag är extra stolt över eftersom jag fick priset tack vare våra kanelbullsworkshops”
